Venerdì 28 aprile 2017, alle ore 10, si terrà nell’Aula B del Plesso D’Azeglio un incontro sul giornalismo enogastronomico, in cui gli studenti del corso magistrale in Giornalismo e cultura editoriale dell’Università di Parma si confronteranno con il critico enogastronomico Andrea Grignaffini.Andrea Grignaffini è stato condirettore della rivista Spirito diVino e svolge il ruolo di consulente enogastronomico per la scuola internazionale di cucina italiana Alma. Ha anche partecipato come ospite a diversi programmi televisivi, da Masterchef a Cuochi in fiamme.L’incontro è organizzato dal prof. Carlo Bocchialini, docente di Linguaggio del Giornalismo. Locandina dell'evento
